Как выбрать качественный чай?

Польза китайского чая является очевидной. Он лучше всего влияет на человеческое здоровье. Если регулярно употреблять несколько чашек чая, вы сможете нейтрализовать разрушающее влияние токсических веществ и свободных радикалов, очистить сосуды, а также повысить защитные функции организма. Самый лучший чай производится на территории Китая. Основная проблема заключается в том, что в нашей стране существует много поделок. Высокого качества чай, в отличие от другого товара, невозможно сравнивать просто по стоимости, так как он, обычно, рассыпной, а название чая не заявляет что он одинаковый.

Некоторые люди отдают предпочтение определённому виду чая, который попробовали во время дегустации в чайном магазине. Такой приём используют многие современные владельцы чайных лавок. Но, как показывает практика в нашей стране очень трудно воспользоваться бесплатной возможностью отведать дорогой чай. К большому сожалению, в интернете это вообще невозможно сделать. В данном случае огромную помощь оказывает подробное описание к чаю. Чтобы выбрать качественный чай в самую первую очередь вам необходимо научится отличать свежие лепестки. Намного проще посетив магазин китайского чая определить насколько качественным является зелёный чай и гораздо тяжелее — чёрный и красный, особенно, если он измельчён.

Листья свежего чая должны быть яркими, красивыми по форме, они плотно скрученные и образуют достаточно упругую структуру. Как правило, размер листочков должен быть одинаковым. У чая некачественного листья бледные, ломкие и твёрдые. Свежий чай высокого сорта на ощупь мягкий и если его потереть пальцами, он не должен ломаться. Старый чай чрезмерно сухой и легко стает трухой. Заваривая качественный чай, вы увидите, как быстро он стает ярко выраженным и насыщенным, а листочки, медленно распускаясь, издают приятный аромат.

Вы купили качественный чай теперь необходимо правильно его приготовить, а для этого понадобится китайская посуда для чая. По внешнему виду она сильно отличается другой посуды своими размерами, но именно благодаря этому она более удобная и подходящая для дегустации. Воду необходимо вскипятить, а после этого особо для нежного вида чая остудить. И самое последнее, что нужно сделать – это правильно пить заваренный чай. Проводить такую процедуру лучше всего находясь в тишине, чтобы получить максимальное количество наслаждения.